香浓的鱼汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.06 10:54

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主料

• 黄瓜鱼 ：1条

辅料

• 姜 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备洗净的黄瓜鱼１条．
• 
  第二步
  2.切成１块块的，姜切片．
• 
  第三步
  3.热油锅．
• 
  第四步
  4.下姜片下去暴香．
• 
  第五步
  5.倒入鱼下去两面煎下．
• 
  第六步
  6.倒入适量的水下去煮开．
• 
  第七步
  7.小火慢慢煮１０分钟，加点盐即可．
• 
  第八步
  8.盛出．

烹饪技巧

• 先煎下再煮汤．

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