手工蛋糕卷

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好材料
• 
  第二步
  2.黄油放进锅里称好
• 
  第三步
  3.三个蛋黄和一个全蛋
• 
  第四步
  4.3个蛋清
• 
  第五步
  5.黄油煮到沸腾
• 
  第六步
  6.加入晒好的低粉
• 
  第七步
  7.加入牛奶
• 
  第八步
  8.搅拌均匀
• 
  第九步
  9.分次加入鸡蛋液（有鸡蛋黄的）
• 
  第十步
  10.搅拌均匀后
• 
  第十一步
  11.蛋清打发，弯钩就可以
• 
  第十二步
  12.和蛋黄糊搅拌在一起
• 
  第十三步
  13.搅拌出来比较稀
• 
  第十四步
  14.准备好烤盘铺一层油纸
• 
  第十五步
  15.倒进面糊
• 
  第十六步
  16.烤箱180度预热
• 
  第十七步
  17.放进开烤
• 
  第十八步
  18.20分钟后就可以了，用牙签一插没有液体出来
• 
  第十九步
  19.去掉底下的油纸
• 
  第二十步
  20.平放晾凉
• 
  第二十一步
  21.均匀的涂抹果酱
• 
  第二十二步
  22.反方向卷起来
• 
  第二十三步
  23.用油纸包好定型
• 
  第二十四步
  24.吃的时候可以先放冰箱冷藏一下再切开吃