美味的冬瓜肉丸汤

准备时间:2小时

烹饪时间:2小时

发布时间:2018.02.06 10:17

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主料

• 瘦肉 ：300
• 冬瓜 ：400

辅料

• 冬菜 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.烧开水把冬瓜放下去煮，
• 
  第二步
  2.把瘦肉和香菇剁碎，加入油，盐生粉，
• 
  第三步
  3.往一个方向搅拌，分三次加入清水，搅拌上劲，
• 
  第四步
  4.把冬瓜煮差不多熟，（具体时间看冬瓜切多厚哈）
• 
  第五步
  5.然后把拌的肉团成圆子放下去，
• 
  第六步
  6.加点冬菜煮到肉丸子熟了就可以了，吃之前加盐调味哦，最后撒点香菜就好了，

烹饪技巧

• 加点冬菜一起煮味道很好的哦~

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