小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

自己做的凉拌皮冻
自己做的凉拌皮冻

自己做的凉拌皮冻

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.27 02:37

  • 1768人看过
  • 194
  • 收藏

主料

  • 皮冻肠 :1根

辅料

具体步骤

  • 自己做的凉拌皮冻的做法图解一
    第一步
    1.这是买回来的罗汉肠。
  • 自己做的凉拌皮冻的做法图解二
    第二步
    2.撕开外面包装。
  • 自己做的凉拌皮冻的做法图解三
    第三步
    3.切成薄片。
  • 自己做的凉拌皮冻的做法图解四
    第四步
    4.准备蒜蓉,小红辣椒。
  • 自己做的凉拌皮冻的做法图解五
    第五步
    5.碗里倒入适量生抽,加入蒜蓉和小红辣椒,拌匀。
  • 自己做的凉拌皮冻的做法图解六
    第六步
    6.热锅、加油,放入几颗花椒,耗成花椒油,将花椒取出。
  • 自己做的凉拌皮冻的做法图解七
    第七步
    7.切好的皮冻加入葱花。
  • 自己做的凉拌皮冻的做法图解八
    第八步
    8.倒入花椒油。
  • 自己做的凉拌皮冻的做法图解九
    第九步
    9.拌匀就可以开吃啦!晶莹剔透的皮冻相当美味哦。

烹饪技巧

  • 随自己口味酌情添加调味料,喜欢吃清淡的,可以少放点生抽,喜欢吃咸的可以加点盐也OK。

194

收藏

分享
相忘厨海

相忘厨海

共有481个成果

TA的其他成果

蒜泥白肉
好吃懒做之舔手版“山楂酱”
涮羊肉
香甜的肉包子馅的做法
简单的甜酸鱼块
能瞬间引爆味蕾的香辣干锅虾
桂圆红枣花生汤
自制面粉
查看全部
凉拌皮冻 凉拌皮冻
22
已被3957人参考

凉拌皮冻主要是由猪皮和酱等原料制成,制作方法十分简单,作为午餐菜品的最佳选择之一,凉拌皮冻吃起来是鲜嫩爽口,有着浓郁的凉拌风味,光滑咸香。制作秘诀,因为是凉拌所……

包含食材