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手工玛格丽特饼干
手工玛格丽特饼干

手工玛格丽特饼干

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.28 09:05

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主料

辅料

具体步骤

  • 手工玛格丽特饼干的做法图解一
    第一步
    1.黄油软化
  • 手工玛格丽特饼干的做法图解二
    第二步
    2.加入糖粉
  • 手工玛格丽特饼干的做法图解三
    第三步
    3.打发黄油,体积膨胀,颜色变浅就可以了
  • 手工玛格丽特饼干的做法图解四
    第四步
    4.筛入熟的蛋黄,很难过筛的时候可以用手按压过筛
  • 手工玛格丽特饼干的做法图解五
    第五步
    5.玉米淀粉和低粉混合过筛后加入
  • 手工玛格丽特饼干的做法图解六
    第六步
    6.搅拌均匀成面团
  • 手工玛格丽特饼干的做法图解七
    第七步
    7.用保鲜膜包好
  • 手工玛格丽特饼干的做法图解八
    第八步
    8.放入冰箱冷藏半小时
  • 手工玛格丽特饼干的做法图解九
    第九步
    9.从冰箱取出,称量好戳成圆
  • 手工玛格丽特饼干的做法图解十
    第十步
    10.大母子在圆上用指腹按压 ,形成自然开裂的花纹
  • 手工玛格丽特饼干的做法图解十一
    第十一步
    11.在烤盘中排好,放入烤箱烘烤,170度20分钟

烹饪技巧

  • 烤箱的时间和温度根据自家烤箱情况做调整

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