口感饱满的奶油面包

准备时间:60分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:05

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主料

• 酵母 ：5
• 鸡蛋 ：1个
• 白糖 ：35
• 淡奶油 ：80ml
• 高筋面粉 ：250
• 水或牛奶 ：15ml

辅料

• 黄油 ：30

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好的面粉、蛋、盐、淡奶油、水放入面包桶内，酵母不要和盐放一块。
• 
  第二步
  2.黄油先不放
• 
  第三步
  3.揉面20分钟
• 
  第四步
  4.此时加入黄油
• 
  第五步
  5.试试面粉的弹性
• 
  第六步
  6.根据自己的喜好，可以分成几份，醒面发面15分钟

烹饪技巧

• 烤面包的机器温度根据每个人购买的烤箱不同要适当调整

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