杏鲍菇营养丰富，具有祛脂降压、提高免疫力、帮助消化、提高免疫功能、降血脂等作用，是一种很适合食用的食材。肉末杏鲍菇蒸饭是一种在广东地区比较流行的菜肴。它的做法很简单，有一种小时候的味道。营养价值很高。
油要少放点，放多了很腻
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大米
里脊
杏鲍菇
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