家常菜番茄牛腩

具体步骤

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  第一步
  1.牛腩切块，锅中放多一点水煮沸，放入牛腩块，大葱头，姜片，花椒，盐适量煮去脏水
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  第二步
  2.过水的牛腩块
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  第三步
  3.番茄5个去皮
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  第四步
  4.取3个番茄切小丁，锅中放油，放番茄丁炒溶化后放牛腩炒，放盐、白糖、生抽、老抽，炒
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  第五步
  5.炒一会儿后加适量水煮开，再移入压力锅中
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  第六步
  6.按上蹄筋键
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  第七步
  7.另外两个番茄切大块备用
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  第八步
  8.待压力锅提示压好并完全排气后，打开锅盖，放入切成大块的番茄块，按煮汤键煮15分钟，根据喜欢的口味放入调料即可
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  第九步
  9.最后点缀上香菜即可