简单易学贵妃鸡翅

具体步骤

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  第一步
  1.主料；
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  第二步
  2.鸡翅洗净，抹少许酱油腌渍20分钟；
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  第三步
  3.葱切段；
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  第四步
  4.锅内放油烧热，将鸡翅炸至呈金黄色后捞起；
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  第五步
  5. 锅留余油，下葱段煸炒片刻，加酱油、鲜汤、白糖、盐炒匀；
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  第六步
  6.放鸡翅，用小火慢烧；
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  第七步
  7.待汤汁稠浓，加鸡精、红葡萄酒稍烧一会儿；
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  第八步
  8.最后以水淀粉勾薄芡即可。