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营养丝瓜炒鸡蛋
营养丝瓜炒鸡蛋

营养丝瓜炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.01 11:31

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主料

辅料

  • 鸡蛋3个
  • 葱 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 营养丝瓜炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.准备所需食材;
  • 营养丝瓜炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.丝瓜去皮,切片;
  • 营养丝瓜炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋打散,加入少量清水,适量食盐,少量料;油热后,倒入鸡蛋液,炒成鸡蛋块,盛出;
  • 营养丝瓜炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.油热后,加入葱花,炒出葱香味;
  • 营养丝瓜炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.加入丝瓜片;
  • 营养丝瓜炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.倒入鸡蛋块;
  • 营养丝瓜炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.加入少量清水,少量食盐即可。

烹饪技巧

  • 海洋小贴士:1、鸡蛋打散,加入少量清水,使鸡蛋炒出来更膨松,更嫩些;2、鸡蛋液里加入适量食盐;3、鸡蛋液里加入少量料酒,为了更好的去除蛋腥味;

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