小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

下饭的醋溜白菜
下饭的醋溜白菜

下饭的醋溜白菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.14 05:42

  • 2972人看过
  • 1201
  • 收藏

主料

辅料

  • 干辣椒 :适量
  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 淀粉适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 下饭的醋溜白菜的做法图解一
    第一步
    1.白菜洗净
  • 下饭的醋溜白菜的做法图解二
    第二步
    2.片成薄片
  • 下饭的醋溜白菜的做法图解三
    第三步
    3.干辣椒切段
  • 下饭的醋溜白菜的做法图解四
    第四步
    4.锅中放入底油
  • 下饭的醋溜白菜的做法图解五
    第五步
    5.放入干辣椒
  • 下饭的醋溜白菜的做法图解六
    第六步
    6.先将白菜帮放入油锅翻炒
  • 下饭的醋溜白菜的做法图解七
    第七步
    7.加入适量生抽
  • 下饭的醋溜白菜的做法图解八
    第八步
    8.翻炒下再加入白菜叶
  • 下饭的醋溜白菜的做法图解九
    第九步
    9.继续翻炒至白菜变色后加入少量水
  • 下饭的醋溜白菜的做法图解十
    第十步
    10.准备适量淀粉
  • 下饭的醋溜白菜的做法图解十一
    第十一步
    11.用醋调匀
  • 下饭的醋溜白菜的做法图解十二
    第十二步
    12.将调好的淀粉汁倒入白菜
  • 下饭的醋溜白菜的做法图解十三
    第十三步
    13.轻轻翻炒几下,加入适量食盐即可出锅

烹饪技巧

  • 先炒白菜帮,后炒白菜叶,以免白菜叶过烂

1201

收藏

分享
热门项目: