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地瓜粥是一道很不错的家常粥品。它的用料是很普通的,有地瓜和大米。大家都知道的,地瓜其实就是番薯。外皮一般是深棕或者浅灰色的,而肉色则各有不同,有黄色、白色或者紫色,味道和口感也是有所不同的。用来做粥的话是比较常见的做法。做好之后,总体来说口味偏清淡,老少皆宜,在夏天吃的话是很有食欲的。
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