DIY芒果牛奶西米露

准备时间:10分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.12.15 11:24

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主料

• 芒果 ：1个
• 西米 ：100

辅料

• 牛奶 ：485ml

具体步骤

• 
  第一步
  1.锅坐水，水开后，把西米倒入（千万别洗西米，淀粉为主要成分，一洗就碎了）
• 
  第二步
  2.二十分钟左右，看西米只有一点小白心了，再焖两分钟，就可以冲凉水了，冲完的样子。再凉水里再浸泡十分钟以上
• 
  第三步
  3.将牛奶倒入一个倒入容器内
• 
  第四步
  4.将芒果切成花状，方便取块用
• 
  第五步
  5.取下的芒果块
• 
  第六步
  6.将西米，芒果分别倒入牛奶内即可

烹饪技巧

• 西米千万别洗，不然都碎了，水开透后再放入就好了，西米煮好后，一定要迅速冲凉，在凉水中还要多浸泡一会，才会口感很q弹

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芒果牛奶西米露

19

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芒果牛奶西米露，芒果是热带的水果，在海南是非常常见的，而芒果特别的甜，当然我们的西米露本身就是一道甜点，而牛奶就是要加上的甜的东西才会更加的好喝，而芒果的的糖分……

包含食材

• 牛奶

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