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炒蛏子
炒蛏子

炒蛏子

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.01.29 08:51

这与家庭主妇来讲在家中做一些各种各样的菜可以改善每一个人的身体素质情况,今天所说的就是朝圣子味道非常的鲜美,就是姜胜子在锅中炒熟之后其他的一些东西,或者是作料,非常的好吃,而且圣子的肉质鲜美,比较细嫩。而且还很有营养物质

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 蒜 :适量
  • 盐 :适量
  • 糖 :适量
  • 料酒 :适量
  • 葱 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 炒蛏子的做法图解一
    第一步
    1.清洗蛏子
  • 炒蛏子的做法图解二
    第二步
    2.锅烧热,加油,放入蒜姜末爆香
  • 炒蛏子的做法图解三
    第三步
    3.放入蛏子翻炒
  • 炒蛏子的做法图解四
    第四步
    4.放入糖盐、料翻炒至蛏子开口
  • 炒蛏子的做法图解五
    第五步
    5.撒上葱花装入盆中

烹饪技巧

  • 火候尽量猛点,蛏子才会炒得鲜嫩

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炒蛏子 炒蛏子
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这道菜以蛏子为主角,加上爆过香的青葱、生姜、大蒜、再配上青椒以及红椒,爆炒而成。这道菜制作工艺十分简单,而且味道十分鲜美。蛏子是常见的海产品,富含充足的蛋白质,……

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