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自制糖醋排骨
自制糖醋排骨

自制糖醋排骨

准备时间:20分钟
烹饪时间:1小时30分钟
发布时间:2017.12.18 02:46

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主料

辅料

  • 蛮多的
  • 料酒 :适量吧
  • 淀粉适量
  • 糖 :蛮多的
  • 冰糖化浓水适量
  • 葱姜 :少许

具体步骤

  • 自制糖醋排骨的做法图解一
    第一步
    1.准备新鲜嫩嫩的大排骨
  • 自制糖醋排骨的做法图解二
    第二步
    2.把排骨剁成一块块,一块块反复洗干净。加水加盐加味精,开火煮熟(开锅30分钟即可)。
  • 自制糖醋排骨的做法图解三
    第三步
    3.盛出两块尝尝熟了没
  • 自制糖醋排骨的做法图解四
    第四步
    4.很好,清汤煮熟这部算是完成了,全部盛出备用就好
  • 自制糖醋排骨的做法图解五
    第五步
    5.葱花姜末备用
  • 自制糖醋排骨的做法图解六
    第六步
    6.淀粉化开
  • 自制糖醋排骨的做法图解七
    第七步
    7.收汁出锅吧
  • 自制糖醋排骨的做法图解八
    第八步
    8.可以吃大排骨了
  • 自制糖醋排骨的做法图解九
    第九步
    9.配碗米饭好好吃饭,一级一级嫩

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