自制鲜肉月饼

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.05 12:28

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主料

• 植物油 ：40
• 普通面粉 ：120
• 白砂糖 ：3
• 沸水 ：60

辅料

• 低筋面粉 ：100
• 小葱 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 肉馅 ：150
• 精盐 ：适量
• 老抽 ：适量
• 生抽 ：适量
• 生姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.1、拌肉馅。
• 
  第二步
  2.2、和水油皮：将120g的普通面粉、3g糖、40g植物油拌匀，然后冲入60g的沸水拌匀，盖上盖，醒30分钟。
• 
  第三步
  3.拌油酥。
• 第四步
  4.这是我第一次发表作品没有经验，这就不再重复写了，上一篇成品照没有上传好，就用这个吧，内容用上一篇的。

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