好吃的凉拌鱼腥草

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.02 02:49

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主料

• 鱼腥草 ：200

辅料

• 盐 ：适量
• 剁椒 ：1勺
• 蚝油 ：1小勺
• 香醋 ：1大勺
• 鸡精 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.将鱼腥草叶洗净，用凉开水过洗一遍。
• 
  第二步
  2.将鱼腥草叶切碎。
• 
  第三步
  3.将切好的鱼腥草叶放入碗中，放入剁椒。
• 
  第四步
  4.加盐。
• 
  第五步
  5.加蚝油调味。
• 
  第六步
  6.加醋调味。
• 
  第七步
  7.加鸡精增味。
• 
  第八步
  8.调拌均匀，稍腌入味，即可食用。

烹饪技巧

• 可以加少许香油或橄榄油，也可以不加。

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凉拌鱼腥草

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