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鲜虾鱼丸面
鲜虾鱼丸面

鲜虾鱼丸面

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.01.29 08:51

鲜虾鱼丸面是一道简单美味的美食。鲜虾的味道很鲜美而且也很有营养,鱼丸鲜嫩美味。搭配煮起来,汤汁鲜美浓郁,面条口感滑溜溜的,是一碗小孩子也很喜爱吃的面食。

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主料

辅料

  • 姜末 :少许
  • 香菜适量
  • 盐 :适量
  • 鱼丸适量
  • 熟鸡蛋 :半个
  • 食用油 :适量
  • 鲜虾 :适量

具体步骤

  • 鲜虾鱼丸面的做法图解一
    第一步
    1.原料。
  • 鲜虾鱼丸面的做法图解二
    第二步
    2.炒锅倒入少许油,放入去壳的虾,小火煎出虾油。放入葱末,姜丝炸香。
  • 鲜虾鱼丸面的做法图解三
    第三步
    3.把虾捞出,倒入适量热水,放入鱼丸。
  • 鲜虾鱼丸面的做法图解四
    第四步
    4. 放入方便面同煮。
  • 鲜虾鱼丸面的做法图解五
    第五步
    5.水再次煮沸后放入煎好的虾和香菜,少许盐调味儿。
  • 鲜虾鱼丸面的做法图解六
    第六步
    6. 盛入碗中,放入煮好的半个鸡蛋即可。

烹饪技巧

  • 因为汤汁已经很鲜啦,所以除了放少许盐以外就不必再放其他调味品啦。

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80后煮夫

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鲜虾鱼丸面 鲜虾鱼丸面
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