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鲜虾鱼丸面
鲜虾鱼丸面

鲜虾鱼丸面

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.03.16 02:46

鲜虾鱼丸面,是一顿很受人喜爱的美味佳肴。当方便面遇到了鲜虾、鱼丸、鸡蛋,让方便面一下子镀了金,变成了豪华版的方便面。汤汁鲜美,在保留了食材原有的味道,很好的融入了方便面的配料,味道鲜美。食材选取简便,制作方法十分简便,老少皆宜,味道极美!

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主料

辅料

  • 食用油 :适量
  • 盐 :适量
  • 姜末 :少许
  • 鲜虾 :适量
  • 鱼丸适量
  • 熟鸡蛋 :半个
  • 香菜适量

具体步骤

  • 第一步
    准备好原料。
  • 第二步
    炒锅倒入少许油,放入去壳的虾,小火煎出虾油。放入葱末,姜丝炸香。
  • 第三步
    把虾捞出,倒入适量热水,放入鱼丸。
  • 第四步
    放入方便面同煮。
  • 第五步
    水再次煮沸后放入煎好的虾和香菜,少许盐调味儿。
  • 第六步
    盛入碗中,放入煮好的半个鸡蛋即可。

烹饪技巧

  • 这样熬制的汤面,汤汁很鲜美,可以不必放置其他调味品

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鲜虾鱼丸面 鲜虾鱼丸面
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将虾去壳、鱼丸、香菜洗净备用。锅倒入少许油,放虾,小火煎出虾油。放入葱末,姜丝炸香。把虾捞出,倒入适量热水,放入鱼丸。放入方便面同煮。水再次煮沸后放入煎好的虾和……

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