家常菜辣炒豆芽

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.26 10:34

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主料

• 红辣椒 ：2个
• 黄豆芽 ：500

辅料

• 鸡精 ：适量
• 干辣椒 ：适量
• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.豆芽泡半小时，洗净
• 
  第二步
  2.红辣椒切丝
• 
  第三步
  3.油热倒入红辣椒和干红辣椒翻炒
• 
  第四步
  4.辣椒炒软，放入豆芽，盐，煸炒
• 
  第五步
  5.豆芽差不多熟了，倒入适量酱油，翻炒半分钟，放鸡精出锅
• 
  第六步
  6.成品，香香辣辣

烹饪技巧

• 豆芽一定要泡一下，现在外面买的太不让人放心了

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