家常菜酱猪肝

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.02 03:02

• 2494人看过
• 616
• 收藏

主料

• 猪肝 ：500

辅料

• 干辣椒 ：适量
• 小葱 ：适量
• 精盐 ：适量
• 姜 ：适量
• 绵白糖 ：适量
• 味精 ：适量
• 大料 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.新鲜的猪肝洗净，洗去血水，用清水泡10分钟备用
• 
  第二步
  2.准备调料：干辣椒、大料、葱、姜、精盐、白糖、味精
• 
  第三步
  3.清水中放入各种调料，将猪肝放入大火煮沸，撇去浮沫改小火20分钟左右
• 
  第四步
  4.酱好的猪肝切片装盘即可

烹饪技巧

• 生猪肝洗净后要浸泡，去除血水。

616

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

豆芽菜妹纸

共有452个成果

TA的其他成果

查看全部

酱猪肝

12

已被2852人参考

美味的酱猪肝，猪肝含有丰富的营养物质，是补血的佳品，贫血的人可以经常吃，补补血，我知道尖椒炒猪肝，那真的很好吃，现在介绍的酱猪肝也是不错的，味道很足，适合下饭，……

包含食材

• 猪肝

相关做法

猪肝

• 
  爆抄南煎肝
  13人点赞
• 
  爆炒猪肝
  15人点赞
• 
  杀猪菜
  16人点赞

热门推荐

• 肠粉的做法
• 五香牛肉的做法
• 五香茶叶蛋
• 香河肉饼
• 鸡腿的做法大全
• 红烧鲅鱼
• 西红柿炖牛肉
• 春季养生食谱

全部其他的“酱猪肝”做法

• 
  心情煮肴
• 土豆泡小酒
• 
  东方厨醋
• 
  土豆泥

家常菜酱猪肝评论

评论

• 
  爆炒猪肝

  爆炒猪肝，看起来色泽红润挺能够吸引人的注意力的，而且闻起来更……

• 
  杀猪菜

  起先听到这道菜品，顿感莫名其妙，原来所谓杀猪菜是东北农村每年……

• 
  广东汤米粉

  广东汤米粉是一款美味而且健康的家常菜，猪肝的营养价值十分的高……

• 
  清汤排骨火锅

  火锅，是冬天里大部分人的最爱的美食之一。大年夜如果一家人可以……