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自制玛芬蛋糕
自制玛芬蛋糕

自制玛芬蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.05 08:56

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主料

辅料

  • 纯牛奶 :100ml
  • 白糖 :适量
  • 泡打粉 :适量
  • 植物黄油 :90

具体步骤

  • 自制玛芬蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.鸡蛋打入盆中放入糖粉,放入融化的黄油,用打蛋器搅拌均匀
  • 自制玛芬蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.放入牛奶搅拌均匀
  • 自制玛芬蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.面粉与泡打粉混合过筛,用刮刀上下翻拌
  • 自制玛芬蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.翻拌至无干面粉
  • 自制玛芬蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.硅胶模具摆入烤盘
  • 自制玛芬蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.将面煳撞入裱花袋挤入硅胶模具里
  • 自制玛芬蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.模具里装约三分之二满就可以
  • 自制玛芬蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.烤盘置入烤箱中层,上下火160度,烘烤25分钟

烹饪技巧

  • 没有黄油也可以用玉米油或者稻米油代替

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