家常菜冰皮月饼

具体步骤

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  第一步
  1.三种粉备好。
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  第二步
  2.所有粉倒容器，加白糖。
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  第三步
  3.加牛奶和花生油用筷子拌均匀。
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  第四步
  4.坐锅烧水至开后放拌均匀的面团下去大火蒸20分钟。
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  第五步
  5.取出待凉之后用手揉成面团。
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  第六步
  6.分成一个个的剂子。莲蓉馅也分成剂子，比面团稍微大一点。
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  第七步
  7.用糯米粉炒熟备用。
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  第八步
  8.取一块皮包住莲蓉馅。
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  第九步
  9.在熟糯米粉里面滚一圈防止粘。
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  第十步
  10.在月饼模具里面压制成月饼。
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  第十一步
  11.均匀的全部压好。
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  第十二步
  12.放冰箱冷藏再吃。