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蒜苗炒肉
下饭的蒜苗炒肉
下饭的蒜苗炒肉

下饭的蒜苗炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.17 06:36

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主料

辅料

  • 油 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 料酒 ：适量
  • 糖 ：适量
  • 淀粉 ：适量
  • 老抽 ：适量

具体步骤

  • 下饭的蒜苗炒肉的做法图解一
    第一步
    1.猪肉洗净切片 加入料酒和淀粉 抓匀
  • 下饭的蒜苗炒肉的做法图解二
    第二步
    2.蒜苗切断 洗净
  • 下饭的蒜苗炒肉的做法图解三
    第三步
    3.锅内热油 放盐
  • 下饭的蒜苗炒肉的做法图解四
    第四步
    4.倒入肉片 炒至变色
  • 下饭的蒜苗炒肉的做法图解五
    第五步
    5.倒入蒜苗 翻炒均匀
  • 下饭的蒜苗炒肉的做法图解六
    第六步
    6.加入适量水 适量老抽
  • 下饭的蒜苗炒肉的做法图解七
    第七步
    7.盖上锅盖 煮10分钟左右
  • 下饭的蒜苗炒肉的做法图解八
    第八步
    8.最后加糖和盐调味即可

烹饪技巧

  • 调味按个人喜好

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