主料
- 前猪蹄 ：1/2只
我家口味比较清淡，所以就没有写具体的调料量，焖煮前可以尝下汤汁，淡淡的甜咸口味就好，最后快收好汁之前还是有机会补味的。生抽和盐最后放，可以少放些，如果为了更入味，可以在焖煮前放少许盐，这样更好吃些。
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猪蹄
赵大厨的手艺
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