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1、做好冰花煎饺,面粉水很关键,太厚了形不成漂亮的冰花,太薄了裹不住整锅饺子,所以比例一定要控制好。2、成功做好冰花煎饺,一口好的平底不沾煎锅必不可少。3、锅底均匀地抹油,可让煎饺的冰花均匀酥脆。
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鸡蛋煎饺特别好吃,煎饺是家里常会做的一种食品,家里人不爱吃水……
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