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诱人的蓝莓蛋糕卷
诱人的蓝莓蛋糕卷

诱人的蓝莓蛋糕卷

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:06

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主料

辅料

具体步骤

  • 诱人的蓝莓蛋糕卷的做法图解一
    第一步
    1.把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离
  • 诱人的蓝莓蛋糕卷的做法图解二
    第二步
    2.蛋黄中加入低筋面粉和糖拌匀
  • 诱人的蓝莓蛋糕卷的做法图解三
    第三步
    3.蛋清中加入少量盐后打至硬性发泡,然后倒入蛋黄液中
  • 诱人的蓝莓蛋糕卷的做法图解四
    第四步
    4.烤盘中铺上耐高温油纸,然后将拌好的面糊倒在上面
  • 诱人的蓝莓蛋糕卷的做法图解五
    第五步
    5.入烤箱150度烤20分钟
  • 诱人的蓝莓蛋糕卷的做法图解六
    第六步
    6.取出后去掉油纸晾凉,然后抹上蓝莓酱
  • 诱人的蓝莓蛋糕卷的做法图解七
    第七步
    7.卷起,放入冰箱冷藏30分钟以上
  • 诱人的蓝莓蛋糕卷的做法图解八
    第八步
    8.好了

烹饪技巧

  • 抹酱之前在蛋糕上划几刀,方便卷起

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蓝莓蛋糕卷 蓝莓蛋糕卷
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