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黑葡萄干土司
黑葡萄干土司

黑葡萄干土司

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.01.29 08:52

土司顾名思义,其实指的就是(法式面包)即从法国流传到我国的一种面包,因为其的制作工艺相对于传统制作工艺来说又较为复杂,同时所需要的食材也更为复杂多样,但是营养价值更高,味道更为美味,食用方法也多种多样。黑葡萄干土司便是其中一种常见的食用方法,营养丰富,而且美味。

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主料

辅料

  • 玉米油 :20g
  • 酵母 :适量
  • 黑葡萄干 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 黑葡萄干土司的做法图解一
    第一步
    1.面包桶内依次放入鸡蛋、牛奶、奶粉、面粉、玉米油、酵母,和面30分钟
  • 黑葡萄干土司的做法图解二
    第二步
    2.加盐继续和面15分钟
  • 黑葡萄干土司的做法图解三
    第三步
    3.黑葡萄干洗净
  • 黑葡萄干土司的做法图解四
    第四步
    4.醒发2倍大
  • 黑葡萄干土司的做法图解五
    第五步
    5.分成3个剂子
  • 黑葡萄干土司的做法图解六
    第六步
    6.擀薄,撒上葡萄干
  • 黑葡萄干土司的做法图解七
    第七步
    7.卷起
  • 黑葡萄干土司的做法图解八
    第八步
    8.码入吐司盒中,盖盖
  • 黑葡萄干土司的做法图解九
    第九步
    9.醒发至8分满
  • 黑葡萄干土司的做法图解十
    第十步
    10.烤箱预热,烤架放下层,200度50分钟
  • 黑葡萄干土司的做法图解十一
    第十一步
    11.烤好后脱模,

烹饪技巧

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黑葡萄干土司 黑葡萄干土司
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土司,一种西式糕点,西餐中早餐必备食物,可以搭配牛奶,鸡蛋等,既营养又美味。而黑葡萄土司,由于加入了葡萄干,吃起来更加的香浓可口。这款食品是一道老少皆宜的面食,……