下饭的青瓜炒肉片

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.09 09:32

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主料

• 猪肉片 ：150
• 青瓜 ：250

辅料

• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量
• 油 ：适量
• 淀粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.猪肉洗净切片
• 
  第二步
  2.猪肉片用盐油腌制10分钟
• 
  第三步
  3.青瓜洗净去掉老皮切块
• 
  第四步
  4.猪热油锅
• 
  第五步
  5.倒入腌制后的肉片煸炒5 分钟
• 
  第六步
  6.倒入切好的青瓜煸炒2分钟
• 
  第七步
  7.倒入用淀粉、酱油勾兑好的调料煸炒
• 
  第八步
  8.大火收汁即可

烹饪技巧

• 青瓜皮可以不削那么干净，口感比较好

801

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