小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

简单好吃的广式豆沙月饼
简单好吃的广式豆沙月饼

简单好吃的广式豆沙月饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.01 10:32

  • 3641人看过
  • 1492
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 简单好吃的广式豆沙月饼的做法图解一
    第一步
    1.食材集合——面粉,鸡蛋,奶粉,豆沙,转化糖浆等等
  • 简单好吃的广式豆沙月饼的做法图解二
    第二步
    2.把转化糖浆倒入碗里
  • 简单好吃的广式豆沙月饼的做法图解三
    第三步
    3.加入枧水
  • 简单好吃的广式豆沙月饼的做法图解四
    第四步
    4.加入花生油
  • 简单好吃的广式豆沙月饼的做法图解五
    第五步
    5.搅拌均匀
  • 简单好吃的广式豆沙月饼的做法图解六
    第六步
    6.筛入面粉和奶粉
  • 简单好吃的广式豆沙月饼的做法图解七
    第七步
    7.用手搅拌均匀,制作成面团
  • 简单好吃的广式豆沙月饼的做法图解八
    第八步
    8.揉好的面团,静置醒发1到2小时
  • 简单好吃的广式豆沙月饼的做法图解九
    第九步
    9.包入馅料,压制成型。我的皮馅比是2:3
  • 简单好吃的广式豆沙月饼的做法图解十
    第十步
    10.刷蛋液
  • 简单好吃的广式豆沙月饼的做法图解十一
    第十一步
    11.烤箱中层上下火,200度15分钟即可

烹饪技巧

  • 1、月饼压模时准备糕粉,放在模具里防粘。2、蛋液不要刷太多,我刷多了。后来花纹有点模糊3、月饼要回油两到三天后吃才更美味。

1492

收藏

分享
就只是尝尝

就只是尝尝

共有447个成果

TA的其他成果

自制香菇糯米团
自制小点心
芒果果冻黄桃慕斯蛋糕
炒香菇
好吃的蒸肉饼
自制龟苓膏
特下饭的泰国芒果糯米饭
凉拌金针菇
查看全部
广式豆沙月饼 广式豆沙月饼
12
已被2949人参考

广式豆沙月饼是一款香滑酥脆,香甜可口,油而不腻的广式月饼。外观小巧,看了就很想一口咬下,尝试它的外酥里脆。制作工序稍微有些许复杂,但这很考验一个人的耐心,也是居……

包含食材