家常菜剁椒土豆丝

具体步骤

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  第一步
  1.土豆去皮。
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  第二步
  2.切丝。
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  第三步
  3.淘洗控干水分。
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  第四步
  4.姜末、蒜末、剁椒。
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  第五步
  5.起油锅爆香姜蒜末。
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  第六步
  6.下土豆丝。
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  第七步
  7.滑散炒匀。
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  第八步
  8.直到断生。
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  第九步
  9.下入剁椒。
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  第十步
  10.炒匀入味后，因为剁椒是咸的，所以加一点点盐调味即可出锅。