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开胃的醋溜土豆丝
开胃的醋溜土豆丝

开胃的醋溜土豆丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:07

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主料

辅料

  • 适量
  • 鸡精 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 开胃的醋溜土豆丝的做法图解一
    第一步
    1.浸泡好后的土豆丝,用菜篮子把土豆丝晾干一点
  • 开胃的醋溜土豆丝的做法图解二
    第二步
    2.下锅翻炒
  • 开胃的醋溜土豆丝的做法图解三
    第三步
    3.炒至土豆丝稍微变色,加入少许白醋,翻炒均匀
  • 开胃的醋溜土豆丝的做法图解四
    第四步
    4.加入盐,鸡精,
  • 开胃的醋溜土豆丝的做法图解五
    第五步
    5.成品

烹饪技巧

  • 切好的土豆丝要提前在水里浸泡十分钟,炒好后才会更更脆,

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