养颜的凉拌金针菇

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所用食材。
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  第二步
  2.金针菇洗净后，切掉根部。
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  第三步
  3.菠菜洗净，切成寸段。
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  第四步
  4.洗净的金针菇焯水。
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  第五步
  5.把菠菜焯水。
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  第六步
  6.焯好水的菠菜和金针菇捞入冷水中冲凉。
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  第七步
  7.沥干水分后，放入大碗中。
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  第八步
  8.取一小碗，加入蒜碎。
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  第九步
  9.加入盐 鸡精 熟芝麻 醋 生抽。
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  第十步
  10.锅中注入油烧热，爆香花椒和辣椒。
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  第十一步
  11.热油趁热倒入料汁中。成油炝料汁。
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  第十二步
  12.将油炝料汁倒入大碗中搅拌均匀即可。