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很好喝的酸奶慕斯
很好喝的酸奶慕斯

很好喝的酸奶慕斯

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.13 10:15

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主料

  • 即食淡奶油 :180
  • 黄油40
  • 酸奶130
  • 吉利丁片 :4片
  • 消化饼干 :6片

辅料

  • 水 :适量

具体步骤

  • 很好喝的酸奶慕斯的做法图解一
    第一步
    1.吉利丁片用冷水泡软,取出,再加入3汤匙水,隔水融化开备用。
  • 很好喝的酸奶慕斯的做法图解二
    第二步
    2.黄油隔水融化开,消化饼干擀碎,把融化开的黄油和饼干碎一起搅拌。然后倒入准备好的容器里,压实。
  • 很好喝的酸奶慕斯的做法图解三
    第三步
    3.把白糖加入到酸奶里搅拌均匀。 倒入即食奶油再一起搅拌,之后把吉利丁融化开的液体倒入里面拌匀。
  • 很好喝的酸奶慕斯的做法图解四
    第四步
    4.把一小部分的消化饼干碎倒入,搅拌均匀。
  • 很好喝的酸奶慕斯的做法图解五
    第五步
    5.把慕斯液倒入准备好的容器里,放入冰箱冷藏室里12小时后就可以吃了。

烹饪技巧

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