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辣酱饼
辣酱饼

辣酱饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.08.18 07:51

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主料

  • 面粉 :200

辅料

  • 甜面酱1勺
  • 剁椒 :1勺
  • 老干妈 :1勺
  • 油 :适量
  • 十三香 :适量
  • 胡椒粉适量

具体步骤

  • 辣酱饼的做法图解一
    第一步
    1.将面和成较软的面团。
  • 辣酱饼的做法图解二
    第二步
    2.面团擀薄,抹上油。
  • 辣酱饼的做法图解三
    第三步
    3.放上一勺甜面酱,抹匀。
  • 辣酱饼的做法图解四
    第四步
    4.再放上一勺老干妈抹匀。
  • 辣酱饼的做法图解五
    第五步
    5.加抹上一勺剁椒。撒上十三香和胡椒粉。
  • 辣酱饼的做法图解六
    第六步
    6.也是从一边卷起,切成两份,捏住封口,团成团。
  • 辣酱饼的做法图解七
    第七步
    7.也是从一边卷起,切成两份,捏住封口,团成团。
  • 辣酱饼的做法图解八
    第八步
    8.锅放油,放入饼,小火慢烙,烙到两面都成金黄色后即可。

烹饪技巧

  • 面里可以加鸡蛋,味道更香更酥。也可以用烫面烙饼。

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辣酱饼 辣酱饼
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辣酱饼是一款家庭版的休闲小吃,辣椒健胃消食,温中散寒。将面团揉好后,放入锅中煎至两面金黄,起锅后根据口味添加辣椒酱,还可以更换成老干妈等,撒上葱花,可以切块端上……

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