DIY-凉拌青瓜

具体步骤

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  第一步
  1.准备材料，把青瓜跟香菜洗干净。
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  第二步
  2.准备材料有陈醋,老抽,香油 食用油,盐老干妈,鸡精,芝麻,辣椒干大蒜。
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  第三步
  3.大蒜拍烂剁碎加入少许的盐腌制。备用。
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  第四步
  4.把香菜切成段。备用。
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  第五步
  5.青瓜拍烂再切块,加入少许的盐腌制一会。备用。
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  第六步
  6.锅内放入少许的油，小火把芝麻炒香，然后放入辣椒干，小火炒香。放凉备用。
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  第七步
  7.把大蒜香菜芝麻油倒入腌制好的青瓜内。
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  第八步
  8.再放入生抽，陈醋、老干妈。搅拌均匀放入冰箱冰半小时。
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  第九步
  9.完成开动。