易做的旺仔小馒头

具体步骤

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  第一步
  1.鸡蛋敲开倒在盆子里
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  第二步
  2.倒入糖和奶粉
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  第三步
  3.搅拌成蛋糊
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  第四步
  4.等糖溶化后再逐渐倒入玉米淀粉
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  第五步
  5.搅拌成糊状后再加入5g泡打粉
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  第六步
  6.继续倒入玉米淀粉，直至把面糊和成面团为止
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  第七步
  7.准备一个不沾的烤盘
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  第八步
  8.接下来就要考验你的耐心了，要把把面团搓成豌豆大小的小球
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  第九步
  9.然后把一个个的小球放在烤盘上，留好空隙，我搓了一两个小时才弄好的
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  第十步
  10.放进预热好的烤箱，大概175度20分钟左右
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  第十一步
  11.考至微微上色就可以了
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  第十二步
  12.凉凉就可以吃啦