营养丰富的胡萝卜炒大白菜

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:07

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主料

• 大白菜 ：500
• 胡萝卜 ：1/2根

辅料

• 蒜头 ：适量
• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.大白菜备用
• 
  第二步
  2.胡萝卜切片备用
• 
  第三步
  3.大白菜洗净后切块
• 
  第四步
  4.热锅下油，爆香蒜头后将胡萝卜先倒入翻炒一会儿
• 
  第五步
  5.然后将大白菜倒入一同翻炒
• 
  第六步
  6.再加少许水将菜焖煮
• 
  第七步
  7.最后加盐和生抽调味后上碟

烹饪技巧

• 大白菜会出水，所以加水煮时要适量

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包含食材

• 大白菜
• 胡萝卜

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