家常菜青笋炒肉

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.31 12:33

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主料

• 五花肉 ：适量
• 青笋 ：适量

辅料

• 各种调料 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.五花肉进水煮至不见血色，要注意煮的时候要时不时翻一下，但是猪皮的部分不能挨锅哦。
• 
  第二步
  2.青笋切片，尽量切薄，备好其他调料，我们用的是合成调料，就是直接是在瓶子里的液体状的。一般调料也是可以的。
• 
  第三步
  3.进锅炒，用干辣椒爆香
• 
  第四步
  4.完成

烹饪技巧

• 五花肉要提前煮煮，这样做出来的肉不腻

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青笋炒肉

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