家常菜豆腐酿肉

具体步骤

• 
  第一步
  1.1准备食材
• 
  第二步
  2.2肉末用鸡蛋，生抽，盐，虾皮，地瓜粉拌匀。豆腐对切备用
• 第三步
  3.3把拌好的肉末酿入豆腐里
• 
  第四步
  4.4蒜头，香菇，香葱切末
• 
  第五步
  5.5酿好的豆腐放入热油中大火转小火，炸至香酥。盛出盘备用
• 
  第六步
  6.6锅里放入油加蒜末，香菇炒香后再加入水烧开
• 
  第七步
  7.7烧开后加入生抽，放入炸酥的豆腐
• 
  第八步
  8.8烧煮15分钟后加入香葱炒香
• 
  第九步
  9.9豆腐炒香2分钟后盛出盘