口感丰富的洋葱土豆丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.03 01:38

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主料

• 土豆 ：2个
• 洋葱 ：20

辅料

• 酱油 ：适量
• 盐 ：适量
• 醋 ：适量
• 食用油 ：适量
• 清水 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材
• 
  第二步
  2.洋葱取20克切丝，土豆去皮擦丝浸水备用
• 
  第三步
  3.锅中热油，倒入洋葱煸香
• 
  第四步
  4.加入浸过水的土豆丝翻炒
• 
  第五步
  5.先加醋翻炒均匀后加盐，酱油翻炒均匀，加少许清水2分钟后出锅即可
• 
  第六步
  6.装盘，开吃喽

烹饪技巧

• 用水浸泡过的土豆，去掉了多余的淀粉，炒出来更透亮，炒制时一定要先搁醋，这样吃起来脆而爽口

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洋葱土豆丝

16

已被2379人参考

很多人都以为洋葱和土豆是不能搭配在一起的，洋葱和土豆是可以搭配在一起炒着吃的。要是想吃到这种有点独特的菜肴的话，就要认真的看看这种菜肴的做法吧。那么到底洋葱土豆……

包含食材

• 洋葱
• 土豆

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