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自己做的糖不甩
自己做的糖不甩

自己做的糖不甩

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:07

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主料

  • 糯米粉 :150
  • 南瓜泥 :100
  • 鸡蛋1个
  • 花生碎 :20

辅料

  • 红糖80
  • 白糖 :20
  • 水 :130

具体步骤

  • 自己做的糖不甩的做法图解一
    第一步
    1.准备材料
  • 自己做的糖不甩的做法图解二
    第二步
    2.糯米粉里加入南瓜泥
  • 自己做的糖不甩的做法图解三
    第三步
    3.加入少许水
  • 自己做的糖不甩的做法图解四
    第四步
    4.揉成一个团
  • 自己做的糖不甩的做法图解五
    第五步
    5.分成小剂子搓圆
  • 自己做的糖不甩的做法图解六
    第六步
    6.黄糖放入小盆里加入50g水
  • 自己做的糖不甩的做法图解七
    第七步
    7.加入生姜片煮一会儿,等黄糖完全融化即可
  • 自己做的糖不甩的做法图解八
    第八步
    8.将蛋煎好切丝备用
  • 自己做的糖不甩的做法图解九
    第九步
    9.锅里烧开水放入南瓜丸子煮熟
  • 自己做的糖不甩的做法图解十
    第十步
    10.捞起沥干水份
  • 自己做的糖不甩的做法图解十一
    第十一步
    11.将沥干的丸子放入黄糖水中
  • 自己做的糖不甩的做法图解十二
    第十二步
    12.放入花生碎
  • 自己做的糖不甩的做法图解十三
    第十三步
    13.和鸡蛋丝
  • 自己做的糖不甩的做法图解十四
    第十四步
    14.开动了哦

烹饪技巧

  • 因为南瓜含有水份所以在加水的时候要少少的加。

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