营养丰富的蚝油杏鲍菇

具体步骤

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  第一步
  1.蒜切片备用。
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  第二步
  2.杏鲍菇洗净。
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  第三步
  3.杏鲍菇切成片儿。
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  第四步
  4.水烧开，把杏鲍菇焯一下。
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  第五步
  5.焯过的杏鲍菇沥干水份。
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  第六步
  6.锅置火上，油热后放入蒜片儿，炒香。
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  第七步
  7.放入沥干水份的杏鲍菇，翻炒。
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  第八步
  8.倒入适量料酒。
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  第九步
  9.加少许白糖。
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  第十步
  10.加入适量的醋。
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  第十一步
  11.加入足量的蚝油。
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  第十二步
  12.翻炒均匀。
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  第十三步
  13.淋上香油。
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  第十四步
  14.出锅了。