双笋炒鸡片

具体步骤

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  第一步
  1.准备好原材料；
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  第二步
  2. 鸡片加入盐、淀粉、料酒和少许油， 抓均匀腌制几分钟；
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  第三步
  3. 烧锅开水，放入适量的盐和几滴油，下入芦笋和玉米笋焯一下；
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  第四步
  4. 捞出后再用清水冲一下；
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  第五步
  5.再烧热锅， 放少许油， 下入腌制好的鸡片翻炒；
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  第六步
  6. 鸡片翻炒变色后下入红萝卜花一起翻炒；
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  第七步
  7. 再加入焯过水的芦笋和玉米笋翻炒；
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  第八步
  8. 最后倒入加了盐的水淀粉煮开勾薄芡即可；
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  第九步
  9.盛入盘中。