好吃的咖喱土豆牛肉

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.30 10:06

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主料

• 牛肉 ：250
• 红萝卜 ：200
• 土豆 ：200

辅料

• 老姜 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 咖喱粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.食材准备
• 第二步
  2.牛肉洗净切大块，土豆、胡萝卜洗净切滚刀块
• 第三步
  3.锅里坐水，放入牛肉块，小火煮10分钟后捞出，去血沫
• 第四步
  4.另起油锅，油热后放入姜片，爆香
• 第五步
  5.放入牛肉块，翻炒均匀
• 第六步
  6.放入足够的开水，大火煮开后改小火
• 第七步
  7. 煮至15分钟后放入切好的土豆、胡萝卜块，小火炖制
• 第八步
  8.炖10分钟后放入咖喱粉，依个人口味适量
• 第九步
  9.小火炖制5分钟，入精盐大火煮开即可

烹饪技巧

• 无

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咖喱土豆牛肉

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咖喱土豆牛肉这道菜是一道营养搭配的美食啊，想一想咖喱本身带有的的浓厚香味，土豆吃起来缠绵的口感，牛肉尝起来厚重的裹腹感，这都是吸引人的眼球，哦！不！吸引胃的重点……

包含食材

• 牛肉
• 土豆

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