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酸菜炒鱿鱼
酸菜炒鱿鱼

酸菜炒鱿鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.18 06:00

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主料

辅料

具体步骤

  • 酸菜炒鱿鱼的做法图解一
    第一步
    1.鱿鱼两条。
  • 酸菜炒鱿鱼的做法图解二
    第二步
    2.洗净撕去外膜,横切成圈状。
  • 酸菜炒鱿鱼的做法图解三
    第三步
    3.把切好的鱿鱼圈入开水锅中汆烫后捞出。
  • 酸菜炒鱿鱼的做法图解四
    第四步
    4.锅内放油。
  • 酸菜炒鱿鱼的做法图解五
    第五步
    5.下鱿鱼略炒。
  • 酸菜炒鱿鱼的做法图解六
    第六步
    6.加入切好的酸菜。
  • 酸菜炒鱿鱼的做法图解七
    第七步
    7.滴几滴鱼露。
  • 酸菜炒鱿鱼的做法图解八
    第八步
    8.下胡椒粉调味后起锅。

烹饪技巧

  • 我用的是酸包菜,吃起来口感上比较脆,如果没有可以换成酸辣椒酸姜。

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酸菜炒鱿鱼 酸菜炒鱿鱼
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