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爽口的素炒空心菜
爽口的素炒空心菜

爽口的素炒空心菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.11 01:48

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 油 :适量
  • 大蒜1个

具体步骤

  • 爽口的素炒空心菜的做法图解一
    第一步
    1.空心炒摘长段洗净沥水
  • 爽口的素炒空心菜的做法图解二
    第二步
    2.锅中放油,大蒜切片,入锅爆香
  • 爽口的素炒空心菜的做法图解三
    第三步
    3.入空心菜,大火快炒,断生后放盐,翻炒几下放鸡精关火

烹饪技巧

  • 素菜讲究大火快炒,不然炒来出老咯咯绒达达的就不好吃了。

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