诱人的家常红烧鱼

具体步骤

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  第一步
  1.鱼去头、去内脏洗干净
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  第二步
  2.鱼切段
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  第三步
  3.鱼粘面粉放锅里煎
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  第四步
  4.鱼两面煎成金黄色
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  第五步
  5.准备葱、姜、蒜
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  第六步
  6.碗里放醋、料酒、酱油、白糖等调料
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  第七步
  7.将葱、姜、蒜、碗里的调料放入盖盖小火焖一会
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  第八步
  8.放适量的水，大火烧开小火炖
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  第九步
  9.炖至汤很少
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  第十步
  10.好了，盛盘