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简易的家常饼
简易的家常饼

简易的家常饼

准备时间:30分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:07

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 葱花 :适量
  • 鸡蛋1个
  • 油 :适量

具体步骤

  • 简易的家常饼的做法图解一
    第一步
    1.准备250g的面粉
  • 简易的家常饼的做法图解二
    第二步
    2.油适量
  • 简易的家常饼的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋一个,根据自己的喜好
  • 简易的家常饼的做法图解四
    第四步
    4.准备葱花切成小块
  • 第五步
    5.将鸡蛋打入到面粉中,然后再面粉中加入水以及葱花混匀揉成团,然后将面团摊开,里面抹上花生油以及盐再次揉匀面团
  • 简易的家常饼的做法图解六
    第六步
    6.用擀面杖将面团擀成饼状,薄厚适中,太薄不好吃,太厚不容易熟。
  • 简易的家常饼的做法图解七
    第七步
    7.现在开始做啦,用的是利仁的电饼档,是不是在给利仁作广告了呢
  • 简易的家常饼的做法图解八
    第八步
    8.在电饼档中放入少许油,然后将擀好的饼放入电饼档中,在饼的上面抹上花生油。然后过两分钟把饼翻个面继续烤直至熟为止
  • 简易的家常饼的做法图解九
    第九步
    9.最后成品的饼,浓浓的葱香,脆脆的外衣。好吃

烹饪技巧

  • 饼的薄厚很重要,而且烙饼的时间也很重要直接决定烙饼的成功与否

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家常饼 家常饼
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