爱上爆炒花蛤

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.19 10:30

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主料

• 花蛤 ：500

辅料

• 盐 ：适量
• 洋葱 ：半个
• 辣椒 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.买来的花蛤，用清水多洗几遍
• 
  第二步
  2.洋葱切片
• 
  第三步
  3.洗干净的洋葱
• 
  第四步
  4.辣椒切小段
• 
  第五步
  5.锅中放入开水
• 
  第六步
  6.放入花蛤，过水后捞出
• 
  第七步
  7.另起锅，热锅放油，放入辣椒，倒入过水后的花蛤
• 
  第八步
  8.放入洋葱，少放点盐，出锅

烹饪技巧

• 花蛤不用长时间炒，放入洋葱提味，去腥

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